Daily Archives: August 28, 2019

Ποτοαπαγόρευση: ΗΠΑ 1920-1933

Πως ξεκίνησε Παρόλο που οι πουριτανικοί κανόνες συμπεριφοράς απαγόρευαν τη μέθη, δεν απέκλειαν τη μέτρια κατανάλωση ποτών, ιδιαίτερα με τη μορφή της μπύρας. Έχοντας εισαχθεί στο Λονδίνο γύρω στο 1720, το φτηνό τζιν δημιούργησε μια επιδημία εθισμού. Στις…

Τεχνικές ανάμιξης ενός Cocktail

Shake Xρειαζόμαστε : Shaker. Ρίχνουμε τα συστατικά που θέλουμε στο shaker μας. Γεμίζουμε τα 2/3 (έως 3/4) του εκάστοτε  shaker με πάγο, κλείνουμε ,κρατάμε σταθερά και από τις δυο πλευρές και ανακινούμε δυνατά ,ΠΟΤΈ προς τον πελάτη ,…