Συνταγές του Μιχάλη Φυτούση
Η φράουλα με τη λευκή σοκολάτα είναι ένας ιδανικός συνδυασμός. Ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από την σοκολάτα Lila pause που θα συνοδεύσει γλυκά το βράδυ σας Συνταγή για το τέλειο Lila Pause Liqueur λευκής σοκολάτας Mozart 25ml Vodka…
Ρούμι Passion και νότες καφέ αναμιγνύονται για να δώσουν έναν εκρηκτικό αποτέλεσμα στο στόμα. Nostalgia και το μόνο χρειάζεται είναι ένα ηλιοβασίλεμα Συνταγή για το τέλειο Nostalgia Βacardi 40ml El Dorado rum 20 ml Tia Maria 20ml Monin passion…
Τα Eλληνικά αποστάγματα Metaxa, Tentura παντρεύονται με το μανταρίνι και συμπληρώνοντας την οξύτητα που λείπει με lime, παίρνουμε τις ισορροπίες που χρειάζονται για να απολαύσουμε μια τέλεια ανάμιξη. Συνταγή για το τέλειο Teakettle Metaxa 5 stars 50ml Tentura…
Μαστίχα ….ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα ,στο χώρο των γεύσεων , της Χώρας μας. Δεν μπορεί να λείπει από την ανάμιξη μας λίγο φρέσκο λεμονί και δένει αρμονικά με τα κόκκινα Berries κυρίως cranberry. Συνταγή για το τέλειο…
Ρούμι φράουλα και …….φωτιά, για αυτό το εντυπωσιακό cocktail που θα μας συναρπάσει από εμφάνιση και γεύση , ταξιδεύοντας μας σε εξωτικά μέρη και τροπικές νύχτες…Salute!!! Συνταγή για το τέλειο Flaming Strawberry White Rum 40ml Liqueur μπανάνας 20ml…
Όπως φανερώνει και το όνομα του το Maleficent είναι ένα cocktail που ποτέ δεν θα σου φανερώσει την πραγματική αλκοολική ένταση που έχει ,θα απολαύσεις τον συνδυασμό του πεπονιού με τις νότες λεμονιού και τα φρούτα του πάθους…
Εμπνευσμένο από τους πειρατές της Καραϊβικής ένα γλυκό κοκτέιλ που συνδυάζει το μάνγκο με κρασί από το νησί Μαδέρα …. και θα σας ταξιδέψει έως τις ακτές του Ατλαντικού. Συνταγή για το τέλειο Captain Salazar Aged Rum 30ml…
Ένας κλασικός συνδυασμός όπου η βοτανικότητα του Gin δένει απόλυτα με το αγγούρι και την μαστίχα. Συνταγή για το Drunk Diver Gin London Dry 30ml Mastic liqueur 20ml Blue Curacao 20ml Lime juice 20ml Cucumber sirup 30ml Ποτήρι…
Η μαστίχα με το σαφράν θα μας δώσουν πολυπλοκότητα στο κοκτέιλ μας,ενώ ο χυμός μήλου θα μας εξασφαλίσει την φρουτώδη διάσταση. Συνταγή για το Whisper Island Vodka vanilla 30ml Mastic liqueur 20ml Shafran liqueur 20ml Lime juice 20ml…
Το Dragon Shots είναι ένας τροπικός συνδυασμός που θα σας συναρπάσει. Το ρούμι από Mango δένει απόλυτα με το μανταρινί και το Dragon Fruit ενώ το λεμόνι θα του δώσει την οξύτητα που του λείπει για να ισορροπήσει…
Τα αρώματα του μήλου και του safran συναντούν τα παραδοσιακά ελληνικά αποστάγματα Metaxa και Τεντούρα δημιουργώντας ένα συνδυασμό τόσο πολύπλοκο και συνάμα αρμονικό που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή για το τέλειο Amity κοκτέιλ Metaxa Honey 60ml Τεντούρα Πατρών…
Το Blue Smoking Thai είναι ένα ιδιαίτερο καπνιστό κοκτέιλ με έντονα τα αρώματα της αγάβης και του Ginger αφήνοντας μια πικάντικη επίγευση. Ιδανικό για tequila lovers. Συνταγή για το τέλειο Blue Smoking Thai Tequila 100 de agave 60ml Blue…
‘Eνα πάρα πολύ δροσιστικό Spritz στα χρώματα της Μεσογείου. Το Mediterranean Spritz ειναι το ιδανικο Aperitivo μετά το καλοκαιρινό μας μπάνιο. Συνταγή για το τέλειο Mediterranean Spritz κοκτέιλ Spanish blue wine 90ml London dry Gin 30ml Sugar syrup…
Cucumber Breath cocktail: Αγγούρι Gin και μαστίχα συνδυάζονται ιδανικά ενώ το αχλάδι δίνει το κάτι παραπάνω σε ένα από τα πιο δροσιστικά και ισορροπημένα κοκτέιλ που θα έχετε δοκιμάσει. Συνταγή για το τέλειο Cucumber Breath κοκτέιλ London dry Gin…
Το πάντρεμα των εξωτικών φρούτων με την σοκολάτα παραμένει μια διαχρονική απόλαυση. Στο cocktail Choco Mango αυτός ο συνδυασμός ισορροπεί σε απόλυτο βαθμό και προσφέρει ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Συνταγή για το τέλειο Choco Mango κοκτέιλ Vodka 60ml…
Τα κοκτέιλ υπήρχαν πολύ πριν ανοίξει το πρώτο «American Bar» στο Manhattan: είναι γνωστό ότι ακόμα και αρχαίοι πολιτισμοί αναμείγνυαν αλκοολούχα ποτά. Η κουλτούρα του κοκτέιλ ωστόσο αναπτύχθηκε πράγματι στις ΗΠΑ κατά τη διάρκεια του δεύτερου μισού του…
Στις πηγές του νερού της ζωής. Όχι οποιουδήποτε νερού. Δεν αναβλύζει μέσα από κάποιο πλάτανο. Και είναι πολύ πιο ακριβό και πολύπλοκο. Με αλκοόλ. Ίσως έχεις πιεί αμέτρητα μπουκάλια απ’ αυτό. Ίσως πάλι να το μισείς. Τώρα θα…
Μερικοί έχουν στο μυαλό τους το ρούμι ως ένα καλοκαιρινό ποτό, ενώ αρκετοί το γνωρίζουν κυρίως μέσα από τα παγωμένα Daiquiris και Mojitos. Στην πραγματικότητα, το γνωστό απόσταγμα είναι πολλά περισσότερα… Ξεκίνησε τον 17 αιώνα ως “μικρός συνέταιρος”…
